CUISINE

こだわりの”厳選鎌倉野菜”   有機野菜フレンチ

前菜~デザートまで一皿一皿カスタマイズ
することができる”プリフィックスメニュー”

ゲストのお顔ぶれをイメージしながら
フルコースを組み合わせ、幸せな気持ちに…

オマール海老とアボカドのサラダ仕立て。
新鮮な野菜だからこそ表現できる、色とりどりの一皿。

【フリュイドメールのシューファルシ オマール海老のクリームソース】縁起が良いとされる結婚式では定番のフランス料理

【真鯛とホタテ・天使エビのブイヤベース風】魚介の旨味と爽やかなトマトの酸味 ハーブを利かせた一皿

【国産牛フィレ肉のロースト シャリアピンソース】焼き加減の調整をゲスト毎に対応するほどのこだわり

ウェディングケーキはフルオーダーが可能。
イメージされているウェディングケーキを形に…。

パティシエは恵比寿にある「アクイーユ」も監修。
パンケーキランキング全国1位の実績。

旬のフルーツをふんだんに使用した
オリジナルケーキもご用意。

▼ご見学ではすべてのフェアで
豪華な試食が無料